Bon Papa Blanc 2021Bon Papa Blanc 2021, Domaine Bois Moisset La robe est or clair, lgrement trouble. Bon Pp est un vin blanc qui offre une minralit dcide mais lgre et un nez, dabord un peu ferm, aux accents fermentaires et lacts avec une lgre touche fume et un peu de foin frais. En bouche, le vin est rond, ample et frais avec une matire juteuse, charnue. La mche est savoureuse et fruite : pomme chaude, brugnon, poire acidule et une finale herbace, tonique, avec une fine

ses rouges de grolleau

amande grillée

Beaune Les Bressandes Blanc 2018

il a de quoi plaire à tous les palais

L’élevage se fait pendant neuf mois

Don’t Panic

Ce vin aussi délicat que profond présente la particularité d’être vegan (pas de produits d’origine animale

acheté des caves pluricentenaires pour les bouteilles et les foudres

Prima Rouge 2016

dans l’Hérault : clairette

un peu de gamay si la vendange est trop acide ou faible en maturité

Remi Poujol