MUU Jukusei 2016Wenn Du nur Sarah und Eriko vor Freude httest schreien hren knnen als sie diesen Sake zum ersten Mal probierten. Es war kaum zu glauben, wie herrlich es sich im Mund anfhlte. Die Nase, der Geschmack, das Mundgefhl. Vom Anfang bis zum Ende ist es angenehm. Darber hinaus verfeinert dieser Sake verschiedene Speisen, auch nicht japanische Gerichte; strkere Gewrze, l und Butter, schwere Soen, Fisch, Fleisch und Gemse. Dieser Sake wird aus lokalem Reis

Akazake war

das sich friedlich ausbreitet und niederlässt

Seit 2015 bei kalter Temperatur gereift

Du kannst diesen Sake buchstäblich „trinken“

Dieser Sake weist Kankiku’s charakteristische Merkmale auf: Saftigkeit und Duft eines Blumenbouquets

das den kräftigen und köstlichen Geschmack ihres natürlich gebrauten Sake unterstreicht

and a yuzu sake

Im Gegensatz zum typischen reinen Gersten-Shochu

bleibt das schöne Yuzu-Aroma auch beim Verdünnen erhalten

Ist das wirklich Sake

nur weil wir es gesagt haben

je mehr man schaut