Etna Rosso DOC 2022In der Nase prsentiert sich dieser Nerello Mascalese mit blumigen Aromen von Rosen und Oleander sowie Erdbeere, Kirsche und Granatapfel gefolgt von einem Hauch Thymian. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch mit mittlerer Frucht und leicht salzigen Anklngen und wrzigen Nuancen. Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Fleischgerichte

die eine Trockenbeerenauslese naturgemäß mitbringt

Ein Verbindungspunkt zwischen Reminiszenz und Vision

zart Minze und Wiesenkräuter

Am Gaumen geht es etwas kompakter zu

Er präsentiert sich mit dunkler

Zum Auftakt präsentieren sich intensive Aromen von schwarzen Beeren

Weine für das Glas ebenso

Frische Säure und relativ lang am Gaumen

passt zu gebeiztem Lachs

kräutrige Würze und tiefes Bukett

der Herkunft zeigt

rotes Grillfleisch