Blauburgunder "Turmhof" Tiefenbrunner 0,75lDas Weingut Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof in Entiklar beweist dies seit Generationen. Als eines der ltesten Weingter Sdtirols verknpfen Sie die Winzerkunst mit Traditionsbewusstsein und Innovation, sind stets in Bewegung und doch bestndig, geehrt und geerdet ein Garant fr Qualitt und Eleganz. Die Familie besitzt ca. 25 ha Rebflche in Entiklar, Kurtatsch und Margreid in Hhenlagen zwischen 250 und 1. 000 m. Zudem werden Sie von rund 40, ber

Lavendel und Zuckerfeigen GESCHMACK Angenehm begleitende Säure vermittelt Eleganz und Finesse ALKOHOL 15 % vol

Passt hervorragend zu Kalbsfilet

2 g/l RESTZUCKER 50 g/l

Die selektionierten Pinot Grigio Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst

Die Rebstöcke wachsen auf den dort vorherrschenden

um die Zukunft vieler kleiner örtlicher Winzer zu sichern

Im Unterland und Überetsch sind die Reben des Chardonnays auf traditionelle Pergel und Drahtrahmen (Guyot) gezogen

zeitlich gestufte Lese die einzelnen Komponenten hervorgehoben

körperreich

würzig und leicht animalisch GESCHMACK Mittelgewichtiger Körper

mit angenehmer Milde im Abgang ALKOHOL 13 % vol

angenehmen Säure ALKOHOL