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Brandy Carlos Primeros Gran Reserva Osborne 40%

$36.00
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Description

Brandy Carlos Primeros Gran Reserva Osborne 40%Origine: Jerez de la Frontera, Andalusia, Spagna Vitigno: Distillato ottenuto da vini bianchi, prevalentemente da uve Airn, tipiche della Mancha, utilizzate per la produzione del Brandy de Jerez. Colore: Mogano luminoso con riflessi ambrati intensi. Profumo: Elegante e avvolgente, con note di frutta secca, mandorle tostate, cacao, caramello e vaniglia, arricchite da sfumature speziate e legnose derivanti dalle botti che hanno contenuto Sherry. Sapore:

Distillazione: La distillazione avviene con metodo discontinuo in alambicchi di rame

che ha evidenziato il suo carattere scuro e complesso

accompagnate da sentori floreali di viola e delicate sfumature di spezie dolci e pepe nero

La fermentazione e la macerazione vengono svolte a temperatura controllata per un periodo di circa 2/3 settimane

Produzione: Macerazione accurata dei frutti

Terroir: Le uve per questo Marsala provengono da terreni calcarei e argillosi tipici della Sicilia occidentale

la bicicletta e la coccinella

Le diverse caratteristiche del suolo in queste aree conferiscono al vino una complessità unica

con suoli che variano da leggeri a medi

prodotto dalla cantina Cusumano

con fermentazione in tini di acciaio

che danno al vino una struttura raffinata

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