Gianfranco Fino Es Piu Sole Primitivo di Manduria 0,375 ltr.Producent Gianfranco Fino is een gerenommeerde producent uit Manduria (Puglia), bekend om zijn oude Primitivo stokken, extreem lage opbrengsten en wijnen met indrukwekkende concentratie en diepgang. Zijn Es Pi Sole is de meest geconcentreerde en bijna likeurachtige uitdrukking van zijn vakmanschap. Eigenschappen Deze wijn toont een diep donkerrode kleur met aromas van zwarte kers, pruimenconfituur, kruiden en cacao. De structuur is zeer vol en

75 ltr is iconisch

kruiden en cacao

citrus en witte bloemen

aromatische en mineraalrijke wijn die de Toscaanse kust op een pure manier weerspiegelt

● Lamole — steile terrassen gelegen op 500–600 m hoogte met galestro en zandsteenbodem

● Promosso Spumante Rosé Brut is een elegante rosé‑spumante van Glera en Pinot Nero

● Guerrieri Rizzardi produceert Pojega Ripasso

puur en aromatisch

● Zijdezachte mousse met ronde structuur

● Alto Adige – kenmerken door hoogte

● Rijping in grote Slavonische eiken vaten voor een harmonieuze smaakontwikkeling

● Sur lie op inox gevolgd door korte flesrijping