Les Barrieux Blanc 2022Les Barrieux Blanc 2022 Jean Yves Pron Biologique, biodynamique et nature, Les Barrieux est un vin blanc sec de Savoie ralis par Jean Yves Pron sur les sols schisto calcaires de ses parcelles dAlbertville. Classe Vin de France, cest une cuve rare, base de cpage roussanne. Vinification La vinification des Barrieux, issus de vendanges manuelles, commence par deux semaines de macration carbonique. Llevage est dun an en foudres de 12 hl et en barriques de

le mook du vin bio et des terroirs de France se penche sur l’Auvergne

rosés ou rouges

un beau vin italien de la région du Latium dont la jolie robe rose clair annonce d’agréables notes florales au nez et en bouche : rose

À la fois fruité et puissant

Le Munjebel VA 2021 s’accorde magnifiquement avec des fruits de mer

souvent nature (pas d’ajout de sulfites)

Cultivé en biodynamie

est de quinze mois

L’arrière-bouche est longue et vive avec une grande salinité

Frédéric Gounan fut dans une première vie mécanicien et créateur de prototypes pour la marque française de motos Voxan

le quartz la fraîcheur (acidité)

La Désirée est un vin qui porte bien son nom : on le déshabille du regard