Fleur 2022Ce vin blanc est le fruit d'une vinification respectueuse de la nature, utilisant des levures indignes sans ajout d'intrants, ce qui lui confre une authenticit rare. Les cpages Smillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Petit Manseng se marient merveille sur un terroir argilo calcaire et boulbnes. Aprs une vendange manuelle, le vin est lev sur ses lies fines durant 14 mois en cuve inox, apportant finesse et complexit sa texture.

qui s'étale sur une année

où chaque élément trouve sa juste place

sa vinification en cuve béton avec levures indigènes révèle une extraction soignée

tandis que le sol argilo-calcaire des parcelles lui confère une élégante minéralité

ses vins bénéficient d'une macération carbonique

Élaboré à partir de Chardonnay provenant de vignes de 25 ans sur un sol argilo-calcaire

valorisant ainsi le potentiel unique du terroir du Grésivaudan

se distingue par sa finesse et sa complexité

une tension saline et une précision aromatique remarquable

tandis que l’élevage en cuve pendant 10 mois assure une belle rondeur

que ce soit à l'apéritif ou comme accompagnement tout au long d'un repas

bénéficie d’un terroir argilo-calcaire optimal