Violette Rouge 2016Cette cuve est limite une bouteille par personne et soumis l'achat d'au moins 3 bouteilles d'un autre vigneron Vintage limited to 1 bottle per person and subject to purchase of at least 3 bottles of another winemaker Cette violette a tant de charme, de sduction et de douceur ! Tout le monde la veut. 100 % vieilles vignes de gamay dAuvergne sur terroir argilo basaltique. Macration carbonique, levage en barriques : fracheur extraordinaire, dlicatesse,

il est reconnaissable à ses courbes voluptueuses et à son étiquette bédéiste

Fruits rouges mûrs et pruneau

Le nez d’agrumes se poursuit en bouche par des arômes de fruits blancs

le tout macère un mois en fûts

de l’or ambré à l’acajou foncé

ce fruit qui explose au soleil et libère goutte à goutte un sirop suave

Le rhum agricole

parfait pour la table

Magnum VY Vinyater Blanc 2015

assemblage de cartoixa vermell et de garrut

une note finement miellée

il remplacera aisément un champagne avec une nuance plus ensoleillée