Brut Rosé Constellation AOC ValaisBrut Ros Constellation AOC Valais regala un bouquet intenso e armonioso di frutta matura con note floreali. Al palato combina eleganza e vivacit riempiendo le vostre papille gustative con sensazioni delicate e fini. Alla vista presenta un colore rosa salmone con sfumature viola. Spumante ideale come aperitivo, pu anche essere gustato con crostacei o carne bianca alla griglia. Le uve sono coltivate nel Vallese Centrale e raccolte col le miglior

Dopo una breve macerazione di poche ore sulle bucce

creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità

che insieme creano un profilo aromatico complesso ed equilibrato

caratteristiche che si riflettono perfettamente nel vino

Non ha che dodici anni di maturazione

arricchite da un delicato sentore affumicato

Questo vino è prodotto con tecniche e strumenti moderni

Provate ad accompagnarlo con piatti come il capriolo al forno o il cinghiale in umido

Braida tutela in particolare gli uccelli che popolano i suoi vigneti

Accompagna perfettamente verdure marinate e grigliate

esaltandone i sapori con la sua struttura e ricchezza aromatica

in quanto si tratta di un Cognac invecchiato con cura in pregiati fusti di legno francese per un periodo prolungato