Trento DOC Blanc de Blanc Extra Brut - SalizzoniDenominazione: Trento DOC Dettagli tecnici: 100% Chardonnay 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: tradizionale con vendemmia manuale e raccolta delle uve sane al giusto punto di maturazione e vinificazione in acciaio. 24 mesi di permanenza sui lieviti. Descrizione del vino: I suoi profumi suadenti ed eleganti di mela, di pesca a polpa bianca e di lime accarezzano i petali bianchi della rosa e del gelsomino. Un finale persistente preludio di un

con aromi densi

Descrizione: Vino limpido e consistente dal colore rosso rubino con riflessi violacei

fruttato di marasca e fragola matura

come questa Barbera davvero goduriosa

un po' piu' piccolo

Vinificazione con macerazione di 10-12 gg con numerosi rimontaggi e delestage

ad opera del mastro distillatore Christoph Keller

Descrizione del vino: Al naso si percepiscono delicate note floreali ed erbacee

Grazie alla sua vivace acidità di frutta

Dettagli tecnici: 20% Chardonnay

L’affinamento in botti di legno da 50 hl garantisce la tipicità del prodotto

Fragrante e persistente