Casa Silva ChardonnayDe Casa Silva Chardonnay is een viering van de Chardonnay druif in haar meest authentieke vorm. Elke slok van deze wijn ademt de essentie van Chardonnay. De toegewijde wijnmakers van Casa Silva hebben een specifiek stukje wijngaard in Colchagua gereserveerd voor deze bijzondere wijn. Hier hangen de druiventrossen als juwelen aan de wijnstokken, waardoor het de perfecte locatie is om een pure Casa Silva Chardonnay te creren zonder houtlagering. Dankzij

die duurt tussen de twintig en dertig dagen

De Chardonnay druiven zijn afkomstig van een dertig jaar oude wijngaard

De Trebbiano en Garganega druiven voeden deze Spumante

die tot twaalf maanden kan duren

In de smaak is hij fris en zeer toegankelijk

is het tij inmiddels gekeerd

De wijn wordt in deze periode rond en krachtig met een zachte aanzet

het landgoed verbouwde en de wijnbouw op de beste grind terroirs ging verbeteren

club of restaurant staat AIX rosé op de wijnkaart

Houtlagering voor de Luccarelli Campo Marino

Vandaag te dag staat het overgrote deel Carmenere aangeplant in het langgerekte Chili

De wijn is twee jaar gerijpt