Olivier Rivière, Le Blanc Rioja Blanco 2023Variety: Viura, Malvasia, Grenache Blanc Hoe komt in Fransman verzeild in Spanje? Vrij makkelijk, als je stage kan lopen bij een van de beste wijnmakers uit het land namelijk Telmo Rodriguez dan sla je dat uiteraard niet af! Hier heeft Olivier enorm veel geleerd en is begonnen te bouwen aan zijn eigen wijnhuis wat inmiddels al zon 11 hectare beslaat. Onder andere tijdens zijn werkzaamheden bij het befaamde Domaine Leroy heeft Olivier geleerd zijn

een wijngoed in het dorp Oberloiben aan de Donau

18 maanden gerijpt op Frans eiken

papa Frederico Oberto en een bevriende bankier uit Milaan gaan het avontuur aan in 2010

sinds 2000 is Eric Boissenot als consultant actief en wordt er geadviseerd door niemand minder dan Hubert de Boüard van Château Angélus

framboos en subtiele aardse tonen

Deze Brut Nature wordt gemaakt van de klassieke Penedès-druiven Xarel·lo

spanning en een grote complexiteit

In de neus aroma’s van rijp fruit als bramen

In 2016 bouwt hij een nieuwe kelder voorzien van alle gemakken

Een wijn met intense en complexe neus met aroma's van ananas

Intense neus van peer

the unpaved “white” paths that epitomise Tuscany