Côte à l'os Rouge de Flandres maturée 4 à 6 semainesLa Rouge des Flandres offre un got puissant et une fibre exceptionnellement tendre et dlicate. Cette cte l'os, mature 4 6 semaines dans nos chambres froides, rvle toute la noblesse de cette race belge de caractre. Une pice gnreuse pour les amateurs de saveurs franches. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.

Découpe emblématique

Ce morceau unique

Vendu par 2 pièces de 250gr

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Viande de qualité supérieure

L'Angus Hereford Halal offre une viande légèrement marbrée au goût pur

l'entrecôte Charolaise maturée 4 à 8 semaines est une valeur sûre pour les amateurs de viande maturée

L'entrecôte Holstein est une viande particulièrement persillée

Le filet pur Simmental entier sans chaînette se distingue par sa qualité supérieure

cette pièce noble est sublimée par la maturation dans nos chambres froides

Cette côte à l'os

Taillé dans le coeur du faux-filet