Kleine Zalze Chardonnay Vineyard SelectionDe Chardonnay druiven voor deze Vineyard Selection zijn afkomstig uit de twee teeltgebieden Stellenbosch en Robertson. Ze leveren een complexe en elegante witte wijn op met heerlijke zachte aromas. Dankzij de langdurige houtlagering krijgt de wijn een mooie mineraliteit. Het is een echte traktatie geworden. De elite van de Zuid Afrikaanse wijnbouw Kleine Zalze weet al sinds 1683 een breed assortiment aan fruitige wijnen op de markt te brengen. Eerst

in een joint venture met neef Ricardo Perez die in 1998 werd opgericht

Hij is opgebouwd uit de beste en mooiste druifsoorten van het eiland Sicilië

Daarnaast is een van zijn vernieuwingen het laten rijpen van de Chardonnay op de lie

Hij besloot om een unieke wijngaard aan te planten in het noorden van Israël

volste en beste trossen chardonnay te selecteren

op lage temperatuur

Gebruik je neus

ongeveer 15 kilometer ten oosten van Sancerre

Hieraan voegde hij in 1993 de nu iconische wijngaard L'Ermita toe

Na de oogst en de methode traditionelle

In kleine kratjes worden ze vervoerd met een tractor naar Chapoutier

Of u nu een fijnproever bent of gewoon geniet van een glas uitstekende wijn