Antiche Terre Venete AmaroneDit is de top wijn van Antiche Terre Venete, een juweel kunnen wij u vertellen. Het familie domein is gevestigd in de Italiaanse regio veneto om precies te zijn in Sezano. Een prachtig plaatsje wat is gelegen in de Valpantena Vallei wat ook wel de "De vallei der Goden" wordt genoemd. Het is er sprookjes achtig en de wijngaarden van Antiche Terre Venete staat er prachtig bij. Het wijnhuis heeft door zijn alle geschiednis veel genvesteerd in moderne

oude stokken met diepe wortels geven een unieke oogst

De wijn heeft acht tot twaalf maanden gerijpt in dertig jaar oude eikenhouten vaten

Hierna gaat deze wijn voor 14 maanden in eiken houten vaten van Frans makelaardij

De terrasvormige wijngaarden op de steile hellingen aldaar garanderen een goede concentratie met veel kleur en stevige tannines

De wijn wordt tot slot samengevoegd in traditionele grote eiken vaten en rijpt dan nog twaalf maanden

zuivere witte wijnen

Het was pas halverwege de jaren tachtig dat de wijnranken in Rueda volop werden aangeplant

wat belangrijk is voor het energieke karakter van deze rosé

De eisen zijn streng

is dat de druiven nog ‘’slapen’’

rijpe tannines en nuances van rood en zwart fruit

Een klein gedeelte wordt gelagerd op stalen vaten om de frisheid en drinkbaarheid te behouden in deze top Chardonnay