PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 2024 - BRUNILDE DI MENZIONECANTINA: Brunilde di menzione FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Primitivo di Manduria DOC VITIGNO: Primitivo PROVENIENZA: Puglia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Grigliata di carne, orecchiette alle cime di rapa, ottimo con cioccolata fondente. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso sentori di frutta matura e spezie, al palato delicato e bilanciato. ALTRE INFORMAZIONI: Un prodotto unico ottenuto con

VITIGNO: Gewürztraminer

TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2018 - REVI'

di frutta a polpa bianca e delicati sentori agrumati

Affinamento in cuves inox termoregolate per 6 mesi

Limpido e cristallino

Affinamento in fusti di rovere per 18 mesi

sotto l’attenta guida di rinomati tecnici ed esperti contadini

discretamente salino e di buona acidità

Dopo una prima selezione in vigna

e cacciagione

affinamento in acciao per 6 mesi

La fermentazione e l'invecchiamento sono stati condotti in grandi botti da 30Hl