Pinot Grigio Kellerei Bozen 0,75l1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Er stammt aus der groen Burgunderfamilie und gilt als einer der bekanntesten und

JAHRGANG 2025 FARBE Grünlich - Gelb GERUCH Weißer Pfirsich und Grapefruit GESCHMACK Saftig und Salzig ALKOHOL

JAHRGANG 2024 FARBE Lachsrot GERUCH Anregend und vielschichtig fruchtig GESCHMACK Sein Geschmack ist verführerisch voll und anhaltend ALKOHOL

Sanfte Pressung des Traubengutes

Lagerung und Reife für 6 - 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank

an reife Bananen und tropische Früchte erinnernd GESCHMACK harmonisch und voluminös

aber besonderen Betrieb

ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter

welche in den hohen Lagen des Weinbergs einzigartige Aromen entwickelt

Zudem ist ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen

Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%)

mineralischer Wein

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter