Congélateur rapide - s'adapte à 5 x 1/1 GNCe conglateur rapide professionnel, aussi appel cellule de refroidissement rapide, est idal pour les restaurants, traiteurs, boulangeries, snacks et cuisines professionnelles souhaitant prserver la qualit des prparations tout en respectant les normes dhygine. Grce son refroidissement intensif air puls, il permet de faire descendre rapidement la temprature des aliments, limitant ainsi le dveloppement bactrien et la formation de gros cristaux de glace.

Poids Brut (kg)271

Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte

Cuve et couvercle en acier inoxydable

Affichage numérique de la température

répondant ainsi aux différents besoins de préparation de viande

De série livré avec groupe tout en acier inox

ce pétrin de 40 litres professionnel est l'investissement idéal pour assurer la régularité et la qualité de vos pâtes à pizza et pains

les pétrins Horecalaan s’intègrent parfaitement dans votre cuisine professionnelle

Mobilité Maximale : Montée sur des roulettes robustes

Conçue spécifiquement avec une profondeur standard de 700 mm

Grande Capacité et Présentation Haut de Gamme

Profondeur : 900 mm