Salvatore Lilli Montepulciano d’AbruzzoEen grootheid uit het hart van Itali. We reizen af naar een van de meest onbekende regios van Itali: de Abruzzen. Wanneer je op zoek bent naar het authentieke Itali, dan zijn de Abruzzen, oftewel Abruzzo, jouw nummer n bestemming. Hier heersen nog de kleine dorpjes, de authentieke pleintjes en de lokale wijnboeren. Niet voor niets de bakermat van deze voortreffelijke Salvatore Lilli Montepulciano dAbruzzo. De wijnen uit de Abruzzo De wijnbouw in de

Dankzij een gecontroleerde fermentatie bij de juiste temperaturen

specerijen en moerbei

En voordat hij op de markt wordt gebracht volgt er ook nog 1 jaar flesrijping

Een echt familie bedrijf en dat merk je goed

Maar de Chablis streek staat ook bekend om hun kalkrijke bodemstructuur waardoor de oogst altijd een minerale ondertoon heeft

een landgoed op slechts dertig minuten ten zuiden van Carcassonne

Deze twee aromatische druivenrassen worden veelvoudig aangeplant in het gebied rondom Saussignac

drop en chocolade

met mooi wit fruit en een lichte kruidigheid

Dit landgoed is in omschakeling naar biologische landbouw en dat merken we terug in de zuivere stijl van deze witte wijn

en daardoor perfect voor bij een zomerse salade

abrikoos en perzik