2025 Auxerrois trocken (Nr. 5108)In unseren Weiburgunder Weinberg aus dem Jahr 1958 sind bei der Pflanzung damals auch einige Auxerrois Reben gerutscht. Erst im Herbst sind beide Sorten gut zu unterscheiden und die Auxerrois Trauben strahlen ihre Betrachter geradezu goldgelb an. Diese Reben haben wir vermehrt und damit vor elf Jahren einen eigenen Auxerrois Weinberg gepflanzt. Der Auxerrois wurde mit selektiver Handlese durch unser erfahrenes Leseteam geerntet. Leicht angedrckt wurde

Traubenmost¹

unfiltriert und ohne jeglichen anderen Eingriff gefüllt

Restsüße 7

Brennwert   306 kJ / 73 kcal

Ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art

Kohlenhydrate   1

Das perfekte Paket

Jahr für Jahr bringt er wenige und kleine

um eine lange Kontaktzeit des Traubensafts mit den aromatischen Schalen zu ermöglichen

lebendigen Säure getragen

Weinnummer: 5277

Der Name „Biengarten“ rührt von Imkern her