Polselli Semola di Grano Duro (Rosso) 25kgProducent Polselli is een van de meest gerespecteerde molens van Itali, gespecialiseerd in hoogwaardige granen. De Semola di Grano Duro (Rosso) is hun klassieke harde tarwegries voor pasta en brood. Eigenschappen Goudgele kleur, korrelige structuur, hoge eiwitten Ideaal voor pasta en krokante broodkorst Gebruik Pasta fresca, pane di semola, dusting

op hoogte met sterke ventilatie

fruitige en eigentijdse Toscaanse rode wijn die makkelijk toegankelijk is voor diverse gelegenheden

● Perfect te combineren met notentaart en gerijpte kazen voor een verfijnde smaakervaring

● Type 1 bloem

● De structuur is fris en soepel

● Nino Negri is het gerenommeerde domein in Valtellina

● Aromatisch met tonen van kers

afkomstig van dezelfde terroirs als Brunello maar met kortere rijping

● Gaja behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Italië

● Traditionele fermentatie in de fles

● Colli Orientali regio met kalkrijke ponca bodem

● Foglia Tonda