Le Coup de grâce 2Crateur de recettes passionn, styliste audacieux et photographe inspir, Samuel Joubert est un homme orchestre de la cuisine. Auteur enflamm du populaire site lecoupdegrce. ca, il labore des plats qui rivalisent d'originalit, de l'entre au dessert en passant par le brunch: casserole de brioches au bacon et aux pacanes, crostinis au canard confit et aux pommes caramlises, tartare de buf la bire rousse, tacos de poisson aux pices noircir, jarrets

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