Kyriu Korouchi NakiriIl coltello Kyriu modello Nakiri con lama da 17,5 cm un coltello adatto per svolgere molteplici tipi di tagli ma soprattutto per verdura, la forma della lama adatta per usarla tipo paletta per raccogliere il cibo tritato e depositarlo in pentola La martellatura conferisce al coltello una antiaderenza naturale grazie alla quale le fette non si attaccano al coltello Coltello artigianale con lama in damasco 67 strati con manico ottagonale in legno

ideale per taglio di carne e pesce

Coltello della serie Kyriu con lama in acciaio damasco 67 strati con tagliente in VG8 e manico in pezzetti di carbonio

Il coltello della serie HH modello Nakiri è un coltello con manico in acero e collare in plastica

Coltello pieghevole della Ruike con lama in acciaio 8cr13MoV

la sua punta permette di lavorare con precisione e controllo

Coltello con lama in acciaio damasco 67 strati e filo in acciaio VG8

consentendo di maneggiare il coltello con facilita

Set Kai composto da coltelli della linea Wasabi

Lunghezza lama: 8 cm

la foto è solo un esempio

Lunghezza lama: 4 cm

Con una lama lunga e affilata realizzata in damasco 32 strati inossidabile