Short Ribs Angus HalalNos Short Ribs de boeuf Angus Halal offrent une viande tendre, un gras fondant et un got intense. Coupes du flanc des bovins Angus, la graisse intermusculaire garantit un rsultat super tendre et juteux en cuisson lente. Au BBQ, au fumoir ou au four. Vendu par pice de 700g, emballe sous vide.

La côte à l'os Irlandaise est une pièce généreuse

en grillade ou poêlé

sa tendreté remarquable et son persillage équilibré

notre New York Steak Salangus maturé Halal réunit l’intensité de la Salers et la finesse de l’Angus

offre ici un morceau de qualité supérieure

reconnue pour son persillage délicat et son goût authentique

L'Entrecôte Charolaise est issue de la race française emblématique

témoins d'une qualité inégalée

Vendu par 1kg (pièces de 75g)

offre ici un morceau savoureux et généreux

idéal saisi à la poêle

Très apprécié pour sa saveur unique