Les Grands Teppes 2023Ce vin se distingue par ses jeunes vignes cultives en franc de pied, une dmarche rare et authentique qui promet une puret admirable et une exprience gustative unique. Sa conception sans sulfites ajouts respecte l'expression naturelle du raisin, garantissant une authenticit que les amateurs apprcieront. Sa robe dlicatement colore tmoigne de la plantation sans porte greffe, une technique qui favorise la finesse et llgance de ce vin encore prometteur.

offrent un rendement de 50 hl/ha

Les vinifications respectent les processus traditionnels

offrant un vin aux arômes et à la texture remarquables

lui confère une texture riche et une structure parfaitement harmonieuse

offre un Riesling pur et singulier

il offre un nez épicé aux notes d’agrumes

Cet assemblage original de Pinot Gris et Pinot Noir est élaboré sans ajout de sulfites

Les raisins du rare cépage Romorantin sont récoltés avec soin

Les vendanges manuelles effectuées avec soin

issu de raisins du terroir volcanique du Puy de Mur

issu d’une parcelle unique plantée en 2003

la fermentation se fait naturellement dans des fûts en bois