Katzenkralle Tee (Uncaria Tomentosa) geschnitten (1000g)Die Katzenkralle hat ihren Namen von dem stacheligen, mit Dornen besetzten Aussehen und ist in Peru schon seit ber 2. 000 Jahren eine essentielle Wildpflanze, die als heilige Pflanze verehrt wird. Nun ist ihr guter Ruf aus dem Amazonas auch zu uns gelangt. Bei der Katzenkralle handelt es sich um eine Liane, die zur Familie der Rtegewchse gehrt. Die feinen Fden kommen direkt aus der Wurzelrinde und eignen sich somit zur Zubereitung eines stimulierenden

Hagebuttenschalen

Heute wird der Ceylon Baum ebenfalls in vielen tropischen Ländern und Staaten wie Madagaskar und Sansibar angebaut

eingepflanzt im Garten ein wahrer Katzenmagnet

Ashwagandha-

die ihre Portion Gerstengras Pulver immer griffbereit haben möchten

denn mit ihrem feinsäuerlich-fruchtigen Geschmack bringt sie den Genuss der Natur in die Küche

Die fruchtige Schärfe passt perfekt zu süßen Plätzchen und frischgekochten Glühwein

die ein wichtiger Bestandteil der marokkanischen Kultur ist

Auf Grund ihrer Durst löschenden Eigenschaften eignen sich die roten

Senfkörner kannst du als Ganzes zum Würzen von Marinaden und zum Einlegen sowie zum Kochen und Braten von Fleisch verwenden

die ihrem Körper Gutes tun wollen und großen Wert auf eine Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln legen

da Blätter vorsichtig gedämpft werden