EntrecoteVan de dunne lende afgesneden entrecote, heeft een heel klein vetrandje, dat zeker niet wordt verwijderd! Het geeft namelijk zijn smaken af aan het vlees en is daarom bekend om zijn zachte, sappige textuur en rijke smaak, wat het tot een van de meest populaire keuzes voor een steak maakt. Entrecte wordt vaak geserveerd als een gegrilde of gebakken steak, met een korst van kruiden of zout op de buitenkant en een mooie roze kleur op het binnenste. Het

Het is ook een populaire keuze voor stews en roerbakgerechten

overweeg dan zeker Pork Rack

aardappelen

Probeer het nu uit en geniet van dit heerlijke vlees

Het is een zeer smakelijk en mals stuk vlees dat goed past bij een formele setting

Dankzij het milde klimaat en de rijke voedingsbodem van Nieuw Zeeland produceren we lamsvlees van de hoogste kwaliteit

Deze sappige stukjes vlees worden gesneden uit de ruimte tussen de botjes van de sparerib en staan bekend om hun rijke smaak en malse textuur

rijke bite

Of je nu houdt van een klassieke rosbief of van een nieuwe twist op het traditionele recept

Het grote geheim van Iers rundvlees: Ierse runderen leven het grootste deel van het jaar buiten

Populaire kruiden voor varkens procureur rollade zijn onder andere knoflook

zoals biefstuk of lamsvlees