port ellen 5th release 1981 23 year old bottle 2504Een zeldzame en verzamelwaardige Islay single malt Deze zeldzame Islay single malt, Port Ellen 5th Release (2004), werd gedistilleerd in 1981 en gebotteld op natuurlijke vatsterkte (57,1%). De beperkte oplage toont krachtige rokerige turf, rijke fruittonen en een uitgesproken maritieme complexiteit, gevolgd door een lange en elegante afdronk. Fles nr. 2504 is een bijzonder waardevolle aanwinst voor serieuze whiskyverzamelaars.

Gebotteld op 50

gekruide virgin oak en verkoolde eikenhouten vaten

samengesteld uit meer dan 20 zorgvuldig geselecteerde single malts

Zowel een verzamelobject als een toegankelijke dram voor wie houdt van karakter én design

met uiteraard een uitgesproken rokerige afdronk

gevolgd door tonen van chocolade en een zijdezachte

and subtle citrus notes

citruszeste en warme kruiden

terwijl hij soepel en toegankelijk blijft

Denk aan dennennaalden

rijpe peer

met distillaties uit de late jaren 1970 tot het begin van de jaren 1980