Contrada Rampante Etna Rosso Tenuta Tascante 2020Rampante, eine der 4 Regionen, in denen wir leben und arbeiten, liegt auf einer durchschnittlichen Hhe von 740 Metern ber dem Meeresspiegel zwischen Solicchiata und Passopisciaro. Das Areal umfasst eine Flche von 4,6 Hektar Weinbergen. Es zeichnet sich durch ausladende Terrassen mit trocken aufgeschichteten Mauern und einer von Sdosten nach Nordosten abfallenden Morphologie mit einem durchschnittlichen Geflle von 4,7 % aus. Das Gebiet, in dem sich die

Tarte Tatin oder Birnenkompott

Walderdbeeren

Der trockene Gutsriesling aus alten Reben wirkt saftig

feines Brombeerkonfit

welche die Basis für den VENDIMIA bilden

um nicht kühl oder schmal zu wirken

mit mehr Länge als Breite und einem trockenen

angenehm mild in der Säure

cremiger Pasta und mildem Weichkäse

Gleichzeitig sorgt die ausgewogene Form dafür

graben sich in die Lössterrassen

der bei aller Kraft und Dichte niemals plump wirkt