Grüner Veltliner Ried Schiefer Kremstal DAC 1.5L 2021Der Konglomeratboden der Riede Schiefer ist im Duft zu erkennen, gute Tiefe, unaufdringlich, konsolidiert; auch im Geschmack kommt der Untergrund durch, Tabaknoten, feine Gewrze, zarte Frucht, schon jetzt harmonisch. Ausbau: im Stahltank, ca. 9 Monate auf der Hefe.

kühlere Stilistik – fein

Gewonnen aus den besten Grand Cru Lagen der Champagne

geschmorten Speisen sowie zu gereiftem Hartkäse

elegant und von einer ausgeprägten Mineralität getragen

ohne ins Parfümierte zu kippen

wiederverwendbare Kühl­element bringt Getränke innerhalb weniger Minuten auf optimale Trinktemperatur und hält sie anschließend zuverlässig kühl

der durch seine Vielfalt ein ganzes Menü begleiten kann

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif stark

strukturiert

entwickelt die Rebsorte Goldmuskateller seine sortentypischen

Ein ausdrucksstarker

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Rind