HUESO TUÉTANO DE VACUNO (CONGELADO)Hueso Tutano de vaquillas Angus Corresponde al hueso fmur del vacuno sin sus cabezas articulares. Dentro de ste se encuentra la mdula sea, es decir, el tutano, que es una masa slida de grasa que tiene un sabor y una textura que muchos describen como similar a la mantequilla. 3 unidades por empaque. Producto congelado y envasado al vaco. Cdigo: HTUSCP

es de forma alargada

con nueces de temporada y pasas morenas

Código: OCHOVEP

Premiado internacionalmente (Bronce en Araxá 2026)

Preparado con cortes de pollo seleccionados

Corte magro y con muy buena textura

Es la parte más blanda del vacuno

Tiene una delgada capa de grasa que le entrega un sabor maravilloso

Úsala como marinada

Utilizable también para la preparación de guacamole

tártaros etc

Sabroso chancho en piedra