Chianti Rufina Riserva DOCG - Vecchie Viti Nipozzano - FrescobaldiNipozzano Riserva rappresenta l'emblema della tradizione vinicola toscana e del suo forte legame con il terroir locale. L'annata 2020 esalta le peculiarit di questo eccezionale terroir grazie a una marcata acidit e un significativo contenuto zuccherino. Una volta ottenuto il mosto attraverso una pressatura delicata delle uve, avviene la fermentazione in contenitori d'acciaio inossidabile. Successivamente, il vino viene trasferito in botti di rovere,

espressione autentica della Denominazione di Origine Protetta (D

insieme a nuance floreali e lievi tocchi di vaniglia e brioche

con intensi profumi di frutti di pietra come pesca e albicocca

Questo vino è ricavato principalmente da uve Lambrusco

unendo tradizione distillatoria italiana e sapori autentici della flora alpina

Dal colore limpido e puro

Questa meticolosa attenzione ai dettagli conferisce al rum un carattere unico e una complessità di aromi

magari accompagnato da un pezzo di cioccolato di alta qualità per esaltarne le caratteristiche

Il palato è avvolto da una sinfonia di sapori che spaziano dall'amaro del gentian e del chinino a dolci tocchi di vaniglia e caramello

impreziosito da riflessi verdognoli che anticipano la sua freschezza

dove può esprimere al meglio il suo profilo aromatico unico

accompagnate da un retrogusto delicatamente amarognolo e speziato